蟹あんかけチャーハン。(レストランサンバレー:ホテルサンプラザ:岩見沢市)
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投稿者: momo at 2007年09月07日 | 個別記事 | トラックバック (0)
食べる哲学―パトリは食べ物に宿る。
8月8日の夕餉は、4月16日以来のトラットリア・トレンタだった。
今回もいろいろつくっていただいたが、どれか一品、といわれれば鰺のマリネにとどめをさすかな、と。
赤ワインには合わない、けれども、私はこれで鮨を握ってほしくなってしまった。つまり、日本酒にもあうだろうといことだ。
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投稿者: momo at 2007年08月10日 | 個別記事 | トラックバック (0)
入船のうなぎ
SH903i+Orton風 by Picnik
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投稿者: momo at 2007年07月26日 | 個別記事 | トラックバック (0)