会津名物ハヤオの馬刺しのたれ。
会津馬刺し
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投稿者: momo at 2007年03月27日 | 個別記事 | トラックバック (0)
贈与へのおかえし。
笹団子をいただいた。笹団子は新潟のパトリ的たべものであるが、私は好んでこの和菓子を食べるのは、福島にいた頃、会津方面に出かければ比較的容易にこれを入手可能だったからであり――つまり笹団子は新潟を中心としてかなり広い範囲にそのミーム圏を広げている――、日常的に食べていたからである。
そしてこれは保存食のようなものなので、硬くなっても大丈夫。電子レンジでやわらかくして食べることができる。
笹団子(ささだんご)は新潟県特産の餡の入ったヨモギ団子を数枚のササの葉でくるみ、スゲまたはイグサの紐で両端を搾り中央で結んで蒸した和菓子である。紐を解き、バナナのように上半分だけを剥いた状態で下部を持ちながらかぶりつくように食べるのが一般的。(Wikipedeia)
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投稿者: momo at 2007年03月24日 | 個別記事 | トラックバック (0)
「九州各地ラーメンセット」(提供:さっちゃん♂ さま)から、【大分生ラーメン】5食分 を食べる。
これでいただいたものは全種類制覇したことになる――しかしうちはいただきものの日持ちがいい。(笑)
大分ラーメンというのは、浅草ではまったくと言っていいほど、情報はない。つくってみても普通のとんこつラーメンにしか見えない。
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投稿者: momo at 2007年02月25日 | 個別記事 | トラックバック (0)