新しい日本型資本主義 
本陣の「肉もり」
本陣が出来て困っているのだ
午前7時35分起床。浅草はくもり。浅草はひさご通りに「本陣」が出来てあたしは困っているのである。
こんなことでいいのかな、と思うのだが、別に蕎麦は嫌いでは無く、いや、むしろ大好きなのであるが、しかしあたしは糖尿病ときたもので、いくらGI値の低い蕎麦とはいえ、食べれば、それなり（というか、ちゃんと）血糖値は上がるのだ。
この処、慢性的に血糖値が高い（130前後である）のは、蕎麦を食べているせいかもしれず、この際だから以前と同じ様に、蕎麦は一月に一回以下にしようかな、と思ったりしているのだ。
しかしだなぁ、しかしなのである。ここの変わった二つの蕎麦は、あたしのお気に入りなので、つまりうまいのだ。いや、どちらかというと味はどうもおかしい、と云った方がいいだろうか。
どう贔屓目にみても、日本蕎麦ではないのである。つまり「豚そば」と「肉もり」とも、麺は蕎麦だから「そば」と名付けられているが、ラーメンならば、ラーメンで全然いいのである。
それに「豚そば」のタレは甘いし、「肉もり」のタレは辛くて飲めないのである。つまり「そば」を食べ終えると残ったタレはそのまま返却口へと返すのであるが、もったいないのだが、甘くて、そして辛くて、あたしはお手上げなのである。
しかし、こんなやばそうなものでも食べ慣れればイケているのであるから、「浅草グルメマップ」の信憑性というか、「浅草でランチ」への信頼性にしても、あたしの身体にあうものが、ただただいいのである。しかしこの「本陣」の「豚そば」と「肉もり」、身体にあってなさそうなのだが、一体どうしたらいいのだろう。[浅草でランチ]
石臼挽き生蕎麦 本陣
台東区浅草2丁目22-10
03-3847-7555
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