マキ・アセビチャードマキ・アセビチャード


マキ・アセビチャード

午前7時10分起床。浅草は晴れ。

この日は「くら寿司 浅草ROX店」で夕餉にしたのだ。

勿論家人のリクエストなのであるが、家人のリクエストで「くら寿司」に来れば、まずいの一番に頼むものは「とうもろこしのかき揚げ」なのだ。

しかし今日は全部で6皿しか「とうもろこしのかき揚げ」を頼まなかったのだよ。いったいどうしたというのだ(笑)。

まあ、あたしはその内1皿をもらったのだが、「アサヒスーパードライ」を貰うと、

何時もの様に「茶碗蒸し」それも「カニ茶碗蒸し」をお願いてみた。

勿論「とうもろこしのかき揚げ」も一緒で、しばらくそれで吞んでいたのだが、メニューを見ている内に面白いものを見つけたのだ。

それは「ニッケイ料理」と云う。

ニッケイ=日経のわけも無く、日系かな、と思い「フジモリ大統領」を思い出してた(笑)。

暫くメニューを観察していたが、よし、とばかりに「マキ・アセビチャード」なるものを頼んでみたのだ。

この「マキ・アセビチャード」は「巻き寿司」である。

それもペルー版「カルフォルニアロール」とでもいうようなものなのだが、これは面白いと思った。

なにせ食べる前にレモンを搾り、そしてその特徴は味付けに使ったマヨネーズとソースなのだ。

食べてみると甘いによったうまさなのだよ(笑)。

いや、すごい物を作ったものなのだ。

これは「回転寿司」でしかお目にかかれないものだな、と思うし、もっと派手に打ち出してもいいのにな、と思う。

勿論、うまかったのだよ(笑)。

IMG_20260201_173223474うにクリーム茶碗蒸しとアサヒスーパードライ

IMG_20260201_173829214とうもろこしのかき揚げ

IMG_20260201_180058243いか軟骨唐揚げ

IMG_20260201_180552274石垣貝

IMG_20260201_173504559ツナたまごサラダ

IMG_20260201_174720697まぐろアボカドチーズ

IMG_20260201_175850825いなり

くら寿司 浅草ROX店
東京都台東区浅草一丁目25-15浅草ROX4F