カレー丼セット(かけ)
午前5時10分起床。浅草はくもり。
今日は「琴富貴」でランチにしたのだが「カレー丼セット」の「かけ」を食べたのだ。
この「カレー丼セット」の他にも「カレーライスセット」があったりするのが「琴富貴」の面白いところなのだが、
「おすすめメニュー」として出てきた「カレー丼セット」は、究極の「蕎麦屋」の「カレー」の味がするのである。
それは(はっきり云って)「カレー」だとは思えない(笑)。
つまりこれは「蕎麦屋のカレー」なのだが、
それをもっと「蕎麦屋が造ったカレー」にしている、と云えば格好いいのだろうが、
それは「カレー」色の「あんかけ」がのった丼なのだ。
これがまずいはずはないのだよ(笑)。
「おしんこ」と「豆腐」が付いているがまた好きなところだが、本当は「ビール」をやりたいのだよ。
でも仕事中だとじっと我慢なのだよ(笑)。
さて、木製のスプーンで「カレー」を掬うと、
和風出汁で伸ばしたルーの味なのだが、だたその奥深くから「片栗粉」の味がするのだよ。
そして「カレー」の香りはするのだが、味はしないという自己矛盾。
しかし、これが大好きなのだから仕方ない(笑)。
そして「かけそば」はいつでも安心させる香りと喉越しと「汁」の味だ。
「カレー丼」と「蕎麦」の組合せは、最高にうまいのだよ(笑)。

