亀有店限定の角切りいちご×カスタード×練乳のかき氷
午前5時20分起床。浅草は晴れ。
亀有でのランチは「アリオ亀有」に入っている「洋食や 三代目 たいめいけん アリオ亀有店」にしたのだ。
ここであたしが頼んだものは、ビールに「粗挽きソーセージ」と「丸ごとトマトサラダ」
それに「コールスロー」と「ボルシチ」を、家人は「ナポリタングラタン」にした。
「たいめいけん」は超久しぶりだし、ましてや亀有にあるなんて思いもしなかったのだが、
あたしらをこの店に誘った物はこれとは別にあったのだよ。
それはそう「かき氷」なのだ。
勿論あたしは「かき氷」を大手を振って食べることは出来ない(糖尿病なのだ)が
うまそうじゃないか、と気にいってしまったのだよ(笑)。
料理は何時もの「たいめい」けんらしくそれなりにうまかったのだが、
特に「丸ごとトマトサラダ」は、小さめのトマトの皮を剥き、それをジュレの上において冷したものだった。いや、うまいのだよ(笑)。
と云うところで「かき氷」なのだ。
一番オーソドックスな「角切りいちご」×「カスタード」×「練乳」の「かき氷」お願いしてみた。
これは「角切りいちご」と「練乳」は後掛けで「カスタード」はすでに中にかけられている。
家人曰く、ちゃんと出来上がったものだと嬉しいのだけどね、なのだ。
まあ、そういう(造り上げる)楽しみもあるということで早速全てをかけたのだ。
それが上の写真だよ。
特筆すべきは氷の出来の良さだろう。
これは確かにいい氷だと思った。何よりも食べていて頭が痛くならないのだよ。
型録に「宮下製氷冷藏」の名前があったので早速調べれば、何と長野県の「飯田市」の会社なのだ。
話は飯田のことになり、あれやこれやと盛り上がり、あたしも5口程手伝って「かき氷」を食べ終えたのだ。
いや、うまかったのだよ(笑)。
亀有店限定の角切りいちご×カスタード×練乳のかき氷
一番最初の姿だよ
丸ごとトマトサラダを食べる
ジュレと一緒にだ
勿論うまいのだよ(笑)
洋食や 三代目 たいめいけん アリオ亀有店
東京都葛飾区亀有3丁目49-3 アリオ亀有 1F