ぶっかけ冷し野菜かきあげそば（2枚もり版）
ぶっかけ冷し野菜かきあげそば（2枚もり版）
午前4時30。浅草はくもり。
この日は「ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店」でランチにしたのだ。
食べたものは「2枚もり」と無料クーポンで「かきあげ」をもらって「冷し野菜かきあげそば」の「2枚もり」版をつくったのだ。
勿論自分でつくるのであるが、なぜか「最初につくったのが「2枚もり」＋「かきあげ」という蕎麦だっのだ。
これを手繰って汁につけて食べたのだが、確かにうまかったのだが、蕎麦の上の「かきあげ」は元のままだ。
なんかへんだよな、とその「かきあげ」を見ていたが、
あ、と思い出したあたしは、急いで汁を蕎麦の上からかけたのである。
いやいや危なかったのだよ、そのままで食べるところだった、とすっかりボケた自分を笑ったのだ。
「ゆで太郎」の特徴は「つくる」である。
「つくる」と云っても「2枚もり」に「かきあげ」をのせ、二つ付いてくる汁をかけてやるだけである。
つまりは「ぶっかけ」にしてやるだけなのだが、
この「ぶっかけ」は蕎麦を1.5倍はうまくしてくれるのだよ（笑）。
蕎麦を手繰ればその細い蕎麦がつるつるだし、何よりも「かきあげ」は揚げたてなので、汁に浸してやると汁を吸うのだ。
それに蕎麦の上のねぎが良い仕事をしてくれる。
いや、間に合ってよかったな、と蕎麦を手繰り、「かきあげ」を食うのだ。
こうして食べる「冷し野菜かきあげそば」の「2枚もり」版はいつもにましてうまいのだよ（笑）。
2枚もり＋かきあげ
2枚もり
かきあげを蕎麦の上のあげて出来上がりと思ってしまった（笑）
蕎麦を手繰る
あ、と思い急ぎぶっかけにしてやる
蕎麦を手繰る
この味だよ！
かきあげを食べる
[お蕎麦deランチ]
ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋3丁目7-4
