盛岡冷麺（大盛）辛味別
盛岡冷麺（大盛）とを安辛味別でもらい茨城産しらすと大葉のチヂミと隅田川ブルーイング 香るヴァイツェン
午前3時30分起床。浅草はくもり。
家人と一緒に「東京ソラマチ」にある「ぴょんぴょん舎 Te-su」でランチにしたのだが、
今日は遅れて12時頃になっていた。席は案の上一杯で、暫く待って案内されたが、休日は早めに行かないとダメなのね。
しかしまた盛岡冷麺」である。どれだけ好きなんだ、と思うだろが、好きなんだからしょうがない。
しかし本当によく食うな、とは思っても、今日も「大盛」を頼むつもりなのだよ。
何を吞むのかは決めていた。
「隅田川ブルーイング 香るヴァイツェン」を一杯だけだが、このビールは本当にうまい（笑）。
軽いし、果物のような香りがするときている。
吞まずにいられるか、なのである。
それから「盛岡冷麺」の大盛を「辛味別」でもらい、家人は「ユッケジャン辛温麺」を、
「チヂミ」は「茨城産しらすと大葉のチヂミ」をもらったのだ。
最初に「隅田川ブルーイング 香るヴァイツェン」が届くと軽く一口吞む。
うん、うまいのだよ（笑）。
そして「盛岡冷麺」（大盛）と「ユッケジャン 辛温麺」がやってきたのだが、当然に「 香るヴァイツェン」を傾けながらやるのである。
しかし何時見ても素晴らしい「盛岡文法」である。
これが東京の押上で食えるとは、盛岡の人達は知っているのだろうか。
蜷局を巻く太い麺が素晴らしい。「冷麺文法」の全てがここにある。惚れ惚れするのだ。
あたしはこの「盛岡冷麺」を手繰り、そして漸く出て来た「茨城産しらすと大葉のチヂミ」を食べる。
勿論、うまいに決まっているのだよ（笑）。
隅田川ブルーイング 香るヴァイツェン
盛岡冷麺（大盛）辛味別
見事に渦を巻く冷麺
冷麺文法通りの牛チャーシューっときゅうりの漬物とすいかと茹で玉子
ユッケジャン辛温麺
家人のオーダー
冷麺を手繰る
うまいのだよ（笑）
牛チャーシュー
茨城産しらすと大葉のチヂミ
茨城産しらすと大葉のチヂミを食べる
これがうまいのだよ（笑）
ぴょんぴょん舎 Te-su
東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 6F
