創業ビーフカレギュウ（ライス小盛）とお新香
創業ビーフカレギュウ（ライス小盛）
午前4時5分起床。浅草は晴れ。
今日は「カレー」を食べたかったのだ。それで『松屋 本所吾妻橋店』へ赴いた。
食べるものは決まっていて、「創業ビーフカレギュウ」にしようと思っていた。
これは「創業ビーフカレー」の上に「牛めしのあたま」が乗せてある。いやいや、本当に食った気になる佇まいである。
「創業ビーフカレギュウ」（ライス小盛）と、「お新香」を自販機で買う。
この「お新香」だが、如何にも年寄り臭くていいだろう（笑）。
暫くすると「創業ビーフカレギュウ」（ライス小盛）が出来上がる。
あたしはカウンターまで取りに行き、カレーの乗ったトレーを席へ運ぶのだ。
なかなか重いな、と。外から見れば、このトレーを零してはいけないと両手で抱え込むのだから、如何にも年寄りの仕草満載なのだよ（笑）。
先ずは記念撮影だ（上の写真）。
そして「創業ビーフカレギュウ」にスプーンを入れてみる。
「創業ビーフカレギュウ」のカレースープは牛肉が煮込まれつくされている。
そのカレーソースを食べると、最初はピリッと辛い。スパイシーとも云えるが、食べ進むうちにその味にも慣れてくる。
そう、うまいのだよ（笑）。
ランチは、所謂チェーン店で食べることが多いのだが、チェーン店の味と云うものを、可能な限り払拭したものがこの「創業ビーフカレー」なのだと思う。
それは個人店の独創性（例えば『東嶋屋』）には敵わないけれど、十分に一人立ちした味なのだ。
そして、そのカレーソースをライスと合わせると、これが見事なマリアージュだ。
ライスとのマリアージュとは云いすぎかも知れないが、ご飯を制限しているあたしは、あえてマリアージュと云いたいぐらいうまいのだ（笑）。
そしてとどめの「牛めしのあたま」である。カレーと一緒に食べると確かにうまい。
しかしこんなもの、一体だれが考えついたのか。
うまいのは確かだが、ちょっとやりすぎじゃねぇのか、と思いながらも、しっかり全部食べたのだよ（笑）。
創業ビーフカレギュウ（ライス小盛）
創業ビーフカレギュウ（ライス小盛）
創業ビーフカレギュウ
カレーと牛めしのあたまとご飯を一緒に食べる
みそ汁
お新香
お新香
うまいのだよ（笑）
松屋 本所吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋3丁目7-4
