北海キング
北海キング
午前4時30分起床。浅草は晴れ。
砂子さんから奈井江町のメロン「北海キング」をいただいたのだ。
砂子さん、いつもありがとうございます。
食べ頃になるまで若干待って、冷蔵庫で冷やして食べた赤肉のそれは、「北の大地」の夏の味がした。
あたしらの世代にとって、ちゃんとつるが付いていて、表面に網目（ネット）のあるメロンは、高級品の代名詞のようなものだが、縁あって北海道の友人から、こうしてメロンをいただいている。
昨今、食材に関しては、やたらとナショナリズム（国産偏重）の傾向が強い。
メロンはその傾向が更に強く、ナショナリズムどころか、テリトリーとしてのブランド分けが進んでいる。
例えば今の時期なら、浅草のスーパーの店頭には桃が出始めているが、それらは「山梨県産」や「福島県産」というタグ付けがされている。
しかし北海道のメロンには、「北海道産産メロン」というタグはないのであって、都道府県単位よりも、もっと小さなテリトリー（つまり「パトリ」）での差別化がすすんでいる。
だから大切なのは産地の名前を広げることなのだ。
奈井江町の「北海キング」の名は、残念ながら東京ではその響きを聞くことは少ない。
だから、少しでもその名前を広めようとこのブログを書いている。
それは楽しいことである、と思っているあたしは、いつもの調子で、この奈井江町のメロンを後生大事に食べるのである。
先ずは外観だ。
つるが付いたままで、そして、網目（ネット）が綺麗に浮き出ている。如何にも高そうである（笑）。
これを4分の1切ってみると、オレンジ色が鮮やである。
このオレンジ色の果肉の正体はカロテンだろう。
見た目も美しいオレンジ色の果肉。その果肉にスプーンを入れると、しっかりとした果実が丸々とすくえるのである。
一口食べれば、それはそれはうまいに決まっているのである（笑）。
北海キング4分の1
北海キング4分の1
その果肉にスプーンを入れるとしっかりとした果実が丸々とすくえる
北海キング
北海キング
JA新すながわ 奈井江支所
北海道空知郡奈井江町
