ハンバーグカレー(半ライス)
午前4時40分起床。浅草はくもり。
この日は『ニューラホール 本所吾妻橋店』で「ハンバーグカレー」を食べたのだ。
『ニューラホール』の所謂「スタンダードカレー」には具が一切ない(別に「インドカレー」があるが、頼んだ事が無いのでわからない)。
その代わり、ご飯の上にハンバーグが乗り、その上からカレーを掛け、野菜がついてくるというワンプレートである。
つまりシンプルなのである。
その潔い姿に惚れ惚れするのだし、何よりもカレーの香りがたまらなくいい。
ここでカレーを食べる時には、あたしは何時もライスの量は半分でお願いする。
『ニューラホール』は半ライスで(たぶん)丁度なのだ(と思っている)。
カレーは大好きなのだが、カレーに付きもののライスを全部食べると、あたしの持病(糖尿病)には決して良くはないのだよ(笑)。
さて「ハンバーグカレー」であるが、先ずはカレーだけをスプーンで掬って食べてみる。
トッピングは何でも同じなのだが、「スタンダードカレー」は結構コクがある。
そしてカレーの奥深くから何か懐かしい味がするのだ。
それからライスとカレーを一緒に食べてみる。
この一匙こそ(本当の意味で)最高の味がするのだが、勿論、うまいのだよ(笑)。
そしてハンバーグをスプーンで切り取ってみると、思いの外柔らかく、決して上等なハンバーグの味はしない。
この味はあたしのような昭和30年代生まれにとってはたまらないものがある。
あたしは「この味でいいのだよ」と食べ続けるのだ。
つまり、うまいのであるな(笑)。
ハンバーグを食べる
決して上等なハンバーグではないが、それがいいのである
ニューラホール 本所吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋3-7-4 ライオンズマンション吾妻橋 1F

