くら出汁たっぷりだし巻、とうもろこしのかき揚げ、沖漬け、タラまよ、きゅうり巻、アサヒスーパードライ
午前4時起床。浅草はくもり。
この日は『くら寿司 浅草ROX店』で夕餉にしたのだが、勿論、家人のリクエストで「とうもろこしのかき揚げ」を食べに行ったのだ。
まず「スーパードライ」をもらうと、何時もの「茶碗蒸し」はもらわすに、家人がちょっと変わったものを注文していた。
それは浅草ROX店限定の「くら出汁たっぷりだし巻」と云うらしいのだが、要は「くら出汁」の中に「だし巻」が入っているというものだ。
あたしは「だし巻」を1つもらうと早速食べてみた。
当然、後から「出汁」を飲むのを忘れやしない。
と、これが実にうまいのである(笑)。
「だし巻」をやや色の濃い「くら出汁」と併せることで、出汁の味がさらに染み込んでいる。
この味が絶妙に うまいのだ(笑)。
いや、これは傑作かもしれないな、と「スーパードライ」を呑む。
この出汁とだし巻の醸し出すうまさは回転寿司の概念を越えていると思うのだ。
いや、まいったのだよ(笑)。
と云うことで、ビールをお代わりすると、この日はなぜか塩っぱいものばかりを頼んでしまった。
というか醤油をかけるとか、沖漬けを頼むとか、あげくに「タラまよ」まで頼んでいる。
体が塩分を欲しているのだな、と思うが、腎臓が悪いあたしにはちょっとキツいかなと思った。
しかし〆はしっかりと「きゅうり巻」でおさえたのだ。
いや、今日もうまかったのだよ(笑)。
くら寿司 浅草ROX店
東京都台東区浅草一丁目25-15浅草ROX4F

