豚足
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桃知利男の糖尿病に負けずに食べるブログ。
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- 「一由そば」で「冷し太そば」（小盛）＋「山形だし」＋「ゴーヤと枝豆のかき揚げ」で朝飯再び。やっぱり「山形だし」はうまいと思います（笑）。それから「ゴーヤ」も「枝豆」も「べにしょうが」もうまいと思います（笑）。（一由そば：荒川区西日暮里2丁目）
- 「亀戸餃子」で「餃子」を食べ「ビール」で乾杯なのだが、いつも家人に聞かれるのだ、 「一体何に乾杯しているの」と。あたしゃ答える、「 このもやしにだよ」、と（笑）。うまかったのだよ（笑）。（亀戸餃子 本店：江東区亀戸5丁目）
- 「なると」で「蒸し鶏」（ハーフ）と「センマイ刺し」と「豚足」と「海鮮チヂミ」と「エゴマサラダ」を食べて「冷麺」で〆る。こうして沢山の食べ物が目の前に広がること、そしてそれを食べることが楽しいのだよ、腹は一杯だったけれどもね（笑）。（なると：浅草四丁目）
- 「ニューラホール」の「カツカレー」（ご飯1/2）でランチ。 「カレー」と「トンカツ」の組み合わせこそ、日本人の＜欲望＞の一つである。 日本人の＜欲望＞を具現化するこの店の「カツカレー」は普通にうまいのだよ（笑）。（ニューラホール 本所吾妻橋店：墨田区吾妻橋3丁目）
- 「北海シマエビ」の「ペペロンチーノ風炒め」をつくったのだ。手はオリーブオイルでべちゃべちゃになるが、そんなことにはかまってはいられない。 この浅草の夕餉に、サロマ湖の香りとニンニクの香り。これがまずいはずなどないのだよ（笑）。（西村さんからの贈与：（株）寺本商店：紋別郡湧別町）
- 夕方病院に行くためのローテーション。「妻家房」の「ビビン冷麺」でランチだ。やっぱり「冷麺」だけのことはあり、血糖値はうまくコントロールされていたのだけど、やっぱりそれは自己満足に過ぎないのだな。でも、うまかったのだよ（笑）。（妻家房 松屋浅草店：花川戸一丁目）
- 「ゆで太郎 」で「ニラ中華そば」でランチにしたこと。暑いのだけれど熱い「ニラ中華そば」を食べようと思った。それは（あたしにとっては）反則なのだけれど、しっかりとうまかったのだよ（笑）。（ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店：墨田区吾妻橋3丁目）
- 「馬渕さん」から「山田農園」のぷりぷり「ゴールド・ラッシュ」をいただいたのだ。この「トウモロコシ」は蓋を開けると夏の香りがぷーんとする。 まずあたしは「トウモロコシ」の「ひげ根」を見る。真っ黒だ！ 「ひげ根」の色は黒い方が断然うまいのだよ（笑）。（馬渕さんからの贈与：山田農園：北海道夕張郡長沼町）
- 「砂子さん」から「北海キング」をいただいたのだ。食べ頃に食べるよりも、ちょっと過ぎた頃が非常にうまいのだよ。甘さは倍増し、よりやわらかく、舌に感じるまったり感も素晴らしくなっている。 正に北海道の夏の味なのであるな（笑）。（砂子さんからの贈与：ないえメロン生産組合：JA新すながわ：空知郡奈井江町）
- 「琴富貴」で「冷したぬきそば」（大盛）を食べる。出てきた「冷したぬきそば」は 「天かす」に「胡瓜」と「わかめ」、そしてその上の「刻み海苔」がのっている。 どうだい、うまそうだろう（笑）。（琴富貴：墨田区吾妻橋1）
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