ピーチ・パラメ
午前7時30分起床。札幌はうすぐもり。 昨晩の前夜祭は楽しかった。段取りしてくださった方々、参加してくださった方々、そして素晴らしい料理を提供してくださった、トラットリア・トレンタさんに感謝申し上げます。
私の持ち込んだ佐藤錦は、ドルチェ（それもソース）に変身していたのだが、気が付いた方は何人おられたろうか。
それは見事なキアスムであって、創造性っていうのは、こういうもんだよな、とつくづく思わされた、素晴らしい夜だった。（ピーチパラメの画像提供はうどん★人２号さん）。
