新じゃがのチーズグラタン
新じゃがのチーズグラタン
午前6時10分起床。浅草はくもり。飽きもせずにサイゼリヤ ドンキホーテ浅草店である。もちろんよく食べる息子と一緒だが、この日目に付いたものが、「新じゃがのチーズグラタン」だった。値段は399円しかしない。なんという安さなのか、と感嘆するが、早速に註文してみる。
最近好きなものにこの「じゃがいも」がある。最近好きなもの、というよりは子供の頃から好きなのだが、糖尿病由来の脳梗塞になってからはちょっと敬遠していたのだ。
だが、このところフライドポテトで復活してしまっている。ついでなので食べてしまえ、なのである（笑）。
このグラタンはあっさりとしたホワイトソースとイタリア産のパンチェッタがいい感じだ。ジャガイモは北海道産だ。パンチェッタというのは塩づけした豚バラ肉なのだが、ホワイトソースとなかなかのマリアージュである。そしてジャガイモは出来たてのふかした香りがする。皮がいいのだ。土の香りがする。
そしてなんと云っても税込みで399円という値段だ。サイゼリヤはどのメニューも1000円しない。そのことが徹底している。しかしだ、その安いメニューを7000円も食う息子はいやはや大したものなのだ、と思う。
サイゼリヤ ドン・キホーテ浅草店
東京都台東区浅草2丁目10-1
