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曙湯と藤の花(平成31年4月)曙湯と藤の花(平成31年4月)

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肉の米内の冷麺大盛肉の米内の冷麺大盛

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鯖つけそば鯖つけそば

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  1. 『ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店』で「ぶっかけ冷し野菜かきあげそば(おおもり)」でランチ。勿論「かきあげ」は「無料クーポン」だ。今回は「おおもり」を平らげたわけだが、「ああ、やっぱり2枚もりにすればよかったな……」と後悔しなかっただけでも、今日のところは自分を褒めてやりたいのだよ(笑)。(墨田区吾妻橋3丁目)
  2. 『 日高屋 浅草雷門店』で「野菜たっぷりタンメン(麺半分)」と「濃厚 豚骨醤油ラーメン」と「枝豆」、「三品盛合わせ(メンマ、キムチ、やきとりネギ和え)」、それと「餃子」で「ビール(晴れ風)」を吞んだ。この店、コストパフォーマンスが抜群な上、無論うまかったのだよ(笑)。(雷門一丁目)
  3. 『文殊 浅草店』の「春菊天そば玉子落とし(しゅんぎくてんそばぎょくおとし)」を手繰る。たまごの中から蕎麦を手繰りあげてれば、これがあたしの一番好きな蕎麦の味なのだ。 なぜって、そう遠い昔、あたしの爺さんが作ってくれた玉子とじの味に似ているのだ。 それはもう、うまいを超えて、こうでなくっちゃいけない様式のようになっているのだよ(笑)。(浅草一丁目:浅草地下街)
  4. 『東嶋屋』の世界一うまい蕎麦屋の「カツカレー」(ご飯半分)と家人が「ライスカレー」でランチ。あたしはいつも「カツカレー」をいただくのだが、その理由は厚くて熱々の豚カツが実に素晴らしいからだ。 このカツをカレーと絡めて喰うために「カツカレー」にしていると言っても過言ではない。 この「世界一うまい蕎麦屋のカツカレー」に間違いはないのだよ(笑)。(竜泉一丁目)
  5. 『琴富貴』の「あんかけ」でランチ。黒々とした「あんかけ」に満たされた、謂わば「あんかけおかめそば」とでも呼ぶべき一杯だったが、「あん」から蕎麦をひきづり出すように手繰るのだ。これがうまいのだよ(笑)。(墨田区吾妻橋1)
  6. 家人と『ERICK SOUTH エリックサウス 八重洲店』で「イカ墨ビリヤニ 」と「カールスバーグ 生ビール」で夕餉にしたこと。「ビリヤニ」無性に食べたかったのだが、今回は期間限定の「イカ墨ビリヤニ」があった。もはや「うまい」という安直な表現だけで片付けてしまっていいものだろうか(笑)。(中央区八重洲2丁目 地下街中4号)
  7. 『スシロー 浅草吾妻橋店』で「サーモンとアボガドのポキ丼」に「茶碗蒸し」と「味噌汁」でランチにしたこと。「ポキ丼」ってなんだなのだけど「サーモンとアボガドのポキ丼」はうまいのだよ(笑)。(墨田区吾妻橋1丁目)
  8. 『スパイススペースウガヤ 松屋浅草店』の「黒毛和牛の牛すじカレー」でランチ。今日のライスは「バスマティライス(混)」ではなかったのだ。いや、日本米と「黒毛和牛の牛すじカレー」の相性の良さなんて最初から分かっていたことなのだが、「バスマティライスが混ざっているから」と言い訳を作ることで、自分自身を納得させていたのだ。 だから、これじゃダメなんだって(笑)。(花川戸1丁目:松屋浅草 B1F)
  9. 『きそば 柏屋』の「ほろ酔いセット」で夫婦揃って一杯やったのだ。『柏屋』は最高だ。いつものように「天せいろ循環」で楽しんだのだが、こんな循環が一人2500円で楽しめる店なんて(たぶん)どこにもない。今日もうまかったのだよ(笑)。(足立区千住)
  10. 『文殊 浅草店』で「ちくわ天そば玉落とし(ちくわてんそばぎょくおとし)」でランチ。「天ぷらそば」の醍醐味は、衣が徐々に汁を含んでゆき、油の染み出た汁を蕎麦と混ぜ合わせながら手繰ることにある。 しかし、あたしはこれにたまごを絡めるのである。勿論、うまいのだよ(笑)。(浅草一丁目:浅草地下街)

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