肉南蛮せいろ（大盛）
肉南蛮せいろ（大盛）
午前4時20分起床。浅草は雨。
今日は冷たい蕎麦でも手繰ろうかと「琴富貴」に行けば、
「肉南蛮せいろ」のメニューが目付いたのだ。
あたしは数えきれない程「琴富貴」には通っているのだが、
「肉南蛮せいろ」があることに今の今まで気が付かないでいたのだ。
まあ、歳をとるとメニューもろくに見ないのは確かなのだが、これほどとは思いもよらなかった（笑）。
それで普通盛では少ないと思い大盛をお願いしてみる。
その大きな器にたっぷりの豚肉とネギが煮込まれている。
これは豚肉だけでもそうとあるな、と喉を鳴らし、
そうなりぁこの日はたっぷりと汁を蕎麦につけて食べるのである。
せいろの蕎麦を手繰ると汁の中にどっぷりとつける。
それを口に運べば、あーこれはうまいのだよ（笑）。
この蕎麦は形をあまり考慮していない、でも、かえってそれがうまさの素になっている。
それに煮た豚肉が熱々なのだ。
それは冷たい蕎麦との対比のようになのだが、熱/冷の対比が混ざり合って丁度よくなるという定理。
そう、うまいのだよ（笑）。
肉南蛮
せいろは大盛
蕎麦手繰る
汁をたっぷりつけて食べる
豚肉を食べる
うまいのだよ（笑）
[浅草グルメ] [お蕎麦deランチ]
琴富貴
東京都墨田区吾妻橋1丁目8-5
