エビフライカレー
エビフライカレー
午前4時50分起床。浅草は晴れ。
今日のランチは、久振りに「ニューラホール 本所吾妻橋店」で「エビフライカレー」にしてみたのだ。
ここの「エビフライカレー」は、「エビフライライス」（単にご飯の上の「エビフライ「が乗ったもの）と「グレイビーボート」に入った「カレー」が別々に出てくる。
「カツカレー」や他の「カレー」（全部食べたわけではないが）は、既に「カレー」がかかった状態なので、（たぶん）これだけが別々なのだ。
だからどうした、なのだが、ちょっと一手間余計にかかるのが肝と云えば肝なのである。
登場した「エビフライライス」と「カレー」は、夫々を合体させる必要があるのだが、別に別々のまま食べてもかまわないはずである（笑）。
まあ、あたしは別にしたまま食べる気はないので、「グレイビーポート」から「カレー」を取り出し、それを「エビフライライス」の上から徐にかけてやる。
それも満遍無く、隙間が出来ないようにである。
ただそれだけのことなのだが、これが他の「カレー」とこの「エビフライカレー」を明確に分ける一線なのだ。
そして出来上がった「エビフライカレー」を見れば、良い出来じゃないかと自画自賛（笑）。
云ってみれば「エビフライライス」が「エビフライカレー」と変わったわけだが、変わったのは名前だけではないのは明白なのだよ。
そして後は食べるだけである。
まずはご飯と「カレー」を一緒に食べると、「カレー」のマイルドさがご飯と一緒になって口当たりを軽やかにしているのだよ。
勿論、うまかったのだ（笑）。
それから「エビフライ」を食べるのだが、
やっぱり「カレー」だよ、「カレー」があっての「エビフライ」なんだと納得し、いや、実にうまかったのだよ（笑）。
エビフライライスとグレイビーボートに入ったカレー
エビフライライス
グレイビーボートに入ったカレー
一体化！
良い出来だ（笑）
ご飯とカレーを食べる
エビフライを食べる
カレーの力を思い知る
うまいのだよ（笑）
ニューラホール 本所吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋3-7-4 ライオンズマンション吾妻橋 1F
