クミンチキンカレーとバスマティライス
午前4時20分起床。浅草は晴れ。
今日のランチは「スパイススペースウガヤ 松屋浅草店」で「クミンチキンカレー」だ。
ご飯の色は相変わらずの真っ白だったが、(たぶん)「バスマティライス」が使われていた。
あたしも週1で通っているだけだから良くは分からないのだが、
この店何時も「バスマティライス」なのか、と云うとそうでもなく、ただのご飯のときもあるのだから、
まあ「バスマティライス」に当たった時はラッキーだと思うようにしている。
この「バスマティライス」はその独特の香りとパラパラ感が特徴で、勿論「クミンチキンカレー」にもよく合っているのだ。
そして何よりも今回の発見は、この「バスマティライス」の「クミンチキンカレー」は余り血糖値を上げないようなのだ。
何故かは全く知らない(笑)。
元々「スパイスカレー」はカロリーが低いのかもしれないが、但し「スパイススペースウガヤ」ではご飯を全部食べている。
このご飯が問題だと思っているのだが、この日は午後1時30分にこの「クミンチキンカレー」を食べた。
夕方5時30分の鐘ヶ淵の病院での検査では、110mg/dlと(あたしにとっては)安定した数値だったのだ。
嬉しい発見だったのだよ(笑)。
先に余所で食べた時は非常に高かったのにだ。
さて今回の「クミンチキンカレー」は、その「バスマティライス」の周りに、煮込んだカレー味の「手羽元」が2本と「クミンカレー」がある。
まあ「すき家」の「バターチキンソースカレー」を知ってしまった後では量では到底勝てないが、
「バスマティライス」のおかげで「スパイススペースウガヤ」の存在も光ってくるのだよ。
うまかったのだ(笑)。
[浅草グルメ]
スパイススペースウガヤ 松屋浅草店
東京都台東区花川戸一丁目4-1 B1F 松屋浅草