和歌山 豚骨しょうゆラーメンときゅうり巻
和歌山 豚骨しょうゆラーメン
午前4時10分起床。浅草はくもり。
この日は「スシロー 浅草吾妻橋店」でのランチだったが、
「スシロー」でのランチの楽しみの一つが、普段は禁断の「ラーメン」を食べることなのだ。
今回は「神戸・丸髙中華そば」監修の「和歌山 豚骨しょうゆラーメン」と云うものが出ていた。
和歌山の「豚骨しょうゆラーメン」は、今から20年程前に「出井商店」で食べたことがあったが、たぶん「あのようなもの」なのだろう。
まあ「ラーメン」とは云え、ここ「スシロー」のそれは「ラーメン」のようなものだし、
一般に「ラーメン」と云う商品の半分にも満たない量だ（だからあたしは好んで食べている）。
それに「神戸・丸髙中華そば」監修の「和歌山 豚骨しょうゆラーメン」だとは云っているが、まあ、それは「麺」を除くなのである（「麺」は何時も同じものなのだ）。
だからスープはよく似せてある（ただし、あたしは「神戸・丸髙中華そば」監修の「和歌山 豚骨しょうゆラーメン」を知らないし、「出井商店」で食べて依頼「和歌山 豚骨しょうゆラーメン」を食べたことがない）。
それでも出てきた「和歌山 豚骨しょうゆラーメン」は正しく「和歌山 醤油ラーメン」なのだよ（笑）。
この「和歌山 豚骨しょうゆラーメン」は、何時もの通り見た感じはさほどうまそうには見えない。
トッピングとして「シナチク」そして「チャーシュー」（それから「ネギ」）である。
それに黒味がかった濃く塩っぱいくちょっぴり匂うスープが（「スシロー」がつくる）「和歌山 豚骨しょうゆラーメン」なのである。
手繰ればうまいのだよ（笑）。
そして「チャーシュー」は何時もよりも大きく、「メンマ」は確りとしている。
一緒に食べた「きゅうり巻」も、無論、うまいのだよ（笑）。
和歌山 豚骨しょうゆラーメン
和歌山 豚骨しょうゆラーメン
きゅうり巻
チャーシュー
メンマ
麺を手繰る
きゅうり巻
スシロー浅草吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋1丁目23ｰ30 パトリア吾妻橋 2階
