もりそば（中）
もりそば（中）
午前3時40分起床。浅草はくもり。
この日は「吾妻橋 やぶそば」へ。
なんとこれで2回目、という気合いの入れ具合（笑）。
まだまだここでは新人である。
頼んだのは「もりそば（中）」だ。
前回「もりそば（小）」を頼んでみたけれど、
なるほどこれは手繰れることを確認していたのだ。
それで今回は「もりそば（中）」をお願いすることに決めていたのだ。
いや、観てくれ
この蕎麦の水切れの良さを、
そして凜としたその表情を。
手繰ると蕎麦が嬉しくて踊っているようだ。
最後の蕎麦湯もおいしく頂き、
いや、文句無しの一枚だった。
もりそば（中）
もりそば（中）
手繰る
吾妻橋 やぶそば
東京都墨田区吾妻橋1丁目11-2
