冷やし太そば(小盛)と山形だし+枝豆天+紅しょうが天(半分)
冷やし太そば(小盛)と山形だし+枝豆天+紅しょうが天(半分)
午前4時30分起床。浅草は晴れ。
家人と「一由そば」へ。勿論朝餉だが、この日は蕎麦は「冷し太そば」(小盛)にし、
家人は何時もの定番だが「ジャンボゲソ天」+「冷し太そば」(小盛)で、
一方あたしは「山形だし」と「枝豆天」と「紅しょうが天」(半分)をあわせたのだ。
「山形だし」と「枝豆天」の緑色、それに「紅しょうが天」の紅が映える姿はなかなかの見映えだ。
何時もの様に記念撮影とばかりに二つを並べて写真を撮ると、さあ、と手繰り始める。
しかし、この日の太い蕎麦は「冷やし」にもかかわらずあまり固くないのだ。
それは普通の蕎麦に比べれば固いが、
それでも「太そば」の固さではないなと思う。
一方、家人も冷たい蕎麦で「ジャンボゲソ天」を食べるのに苦労するだろうと思っていたら、
なんと普通に食べている(笑)。
なんか今日は尽く予想が違っているなと思う。
とは云え、あたしゃ「枝豆天」も「紅しょうが天」もおいしくいただき、
あげくに「山形だし」を汁と一緒に食べて(飲んで)しまったのだよ。
それはそれで塩っぱいかったのだが(腎臓はもっと塩っぱいと感じたろう)、
まあ、うまいかったからいいのだよ(笑)。
ジャンボゲソ天+冷し太そば(小盛)
冷やし太そば(小盛)+山形だし+枝豆天+紅しょうが天(半分)
冷やし太そば(小盛)+山形だし+枝豆天+紅しょうが天(半分)
紅しょうが天も食べる
[お蕎麦deランチ]
一由そば
東京都荒川区西日暮里2丁目26-8