ユウカメロン
ユウカメロン
午前4時20分起床。浅草はくもり。
「長谷川さん」、いつもありがとうございます。
今回は日曜日の朝から頂いたのだが、今年は1/4を食べるよ、とあたしが云う。
家人もすっかり慣れたようで、それではと4分の1を出してくれたのだ。
ただこの4分の1を見ると、何時もは取り除いてある、中央の種の部分がそのまま残されているだろう。
今年は、この種の周りの部分も食べてみようと考えたのだ。
その昔は、メロンを食べる時（まあ、メロンに限らないが）種の部分を捨てずに食べていたのだよ。
種をスプーンで取り除いたら即ゴミ箱へ、というのは（種の周りがうまいことを知っているあたしとしては）もったいないのだ。
今年は種の部分も食べてみることにしたが、何十年振りだろう、と思う（笑）。
先ずはその種の部分（周り）をスプーンで取って種ごと口に入れてみた。
特に口に残った種意外は食べてしまうのだが、
それは（たぶん）メロンの中で一番うまいのだよ（笑）。
それから通常通りに実を食べる。
青い実が口いっぱいに広がる幸せの時がやってくるのだが、やっぱりうまいのだよ（笑）。
そして香りが素晴らしのだ。
この「ユウカメロン」は滅多に市場でお目に掛かることがないという希少品種だが、
香りが良いこと から「優香（ゆうか）」と命名されたそうだ。
熟すと果皮が緑色から黄褐色になる。
そう食べ頃になる頃、香りがまた立つのだわ（笑）。
今年は5玉入りだ
ユウカメロン
ユウカメロン
食べ頃の黄褐色
種の周りを食べる
これがうまいのだよ（笑）
実も食べるのだ
ご馳走さま
JAなめかたしおさい
茨城県行方市麻生3346ｰ25
