コク旨 鶏白湯ラーメンにいくら包みと倍盛り!かに風サラダ軍艦と倍盛り!ツナサラダ軍艦
コク旨 鶏白湯ラーメン
午前4時5分起床。浅草はくもり。
この日のランチは「スシロー 浅草吾妻橋店」へと赴いた。
あたしの「スシロー」でのランチの楽しみの一つに、「ラーメン」を食べることがある。
「ラーメン」は大好きなのだが、糖尿病のために普段は食べるのを控えているのだ。
そこで「スシロー」なのである。
ここの「ラーメン」はまさにラーメンのシミュラークルとでも云えよう。つまり、現物の半分にも満たない量なのだ。しかし「ラーメン」は「ラーメン」である、
あたしは、ここの「ラーメン」が大好きなのだ(笑)。
今回は「らーめん専門 っぽし」監修の「コク旨 鶏白湯ラーメン」と云うものが出ていた。早速注文をしてみたのだが、食べる前から、「コク旨」という言葉に引っかかっていた。
「コク」なのだ、たぶん濃いスープなのだろう、と。
「スシロー」の「ラーメン」は何時も麺は同じだが、そのスープと具材がうまみの鍵になる。あたしは写真を見ただけで、何故か「天下一品」のスープを思い出していたのだ。
だとしたら、うまいに違いない(笑)。
それに併せたのは、「いくら包み」と「倍盛り!かに風サラダ軍艦」と「倍盛り!ツナサラダ軍艦」である。
これも「倍盛り!」と云う言葉に踊らされたわけだが、キャッチコピーに踊らされている自分がおかしい(笑)。
まずは、「倍盛り!」を一貫ずつ食べてみる。「倍盛り!ツナサラダ軍艦」と「倍盛り!かに風サラダ軍艦」だ。
どちらもサラダ軍艦だが、要はマヨネーズ和えである。
流石に量が多いな、と一つずつ摘まんでみたが、そのコンクリートのようなサラダがうまい(笑)。
そして「コク旨 鶏白湯ラーメン」の表面に、黒い布団のようにある海苔をめくってみる。すると黄銅色のスープ、それにチャーシューが姿をみせる。
おー、このスープは写真より実物の方がずっとうまそうだと、まずは丼を両手で抱え、スープをいただいてみた。
成る程、これは「天下一品」のスープになにかミルクでも入れて、よりマイルドにした様な味がする。はっきり云って、もの凄くうまいのだよ(あたし的にはだけど)(笑)。
そして又「倍盛り!」を楽しみ、「コク旨 鶏白湯ラーメン」の麺とチャーシューを食べ、またスープを吞んだのだが……。いや、このスープがうますぎる、と全部飲んでしまったのだよ。スープを残すのが腎臓の悪いあたしの流儀だったのにだ(笑)。
そして最後に「いくら包み」を食べた。これは安定のうまさだ。
いくらはうまいのだけど、今日の「コク旨 鶏白湯ラーメン」のスープは凄いな、としか云えなかったのだ(笑)。
黒い布団のようにある海苔をめくってみる
銅色のスープ、それにチャーシューがうまそうだ(笑)
スシロー浅草吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋1丁目23ー30 パトリア吾妻橋 2階

