小鉄の盛岡冷麺
小鉄のホルモンとサバ缶マヨネーズと盛岡冷麺
午前4時30分起床。浅草は晴れ。
盛岡の夜、と云うか、ずっと吞み続けていたから夜という感覚はなかったのだが（笑）、
「下河原さん」が「焼肉ホルモン 小鉄」につれていってくれたのだ。
ここは初めての場所で、「焼肉ホルモン 小鉄」の店名通りの店だった。つまり「焼肉」と「ホルモン」がメインの店なのだ。
盛岡の「ホルモン」の店というと、なにか「縄文」の香りがする。
これは浅草では感じられないことなのだが、盛岡の人達は特に「ホルモン」食いである（とあたしは思う）。
「精肉」よりも「ホルモン」（五臓六腑）なのだが、それは「縄文」の記憶がより強く残っているせいだと思うのだ。
この日は、胃袋は7分ほど出来上がっていたのだが、「下河原さん」が勧めてくれた「ホルモン」を食べたのだ。
しかし最初に出て来る「玉子とキムチのセット」には驚いた！
これをといで「ホルモン」を食べるのだが、いや、その「ホルモン」の味は「縄文」なのに「弥生」の味が少し混じるのだ。
いや、初めて体験だ。それはうまいのだよ（笑）。
そしてあたしは「サバ缶マヨネーズ」なるものを見つけて1つ注文してみたのだが、
これは反則である。
いや、どうやって食ったってうまいに決まっているじゃないか（笑）。
最後に（もう腹は12分目だったが、あたしゃ大見得をはって）「盛岡冷麺」を頼んでみたのだ。
それが上の写真なのである。
そう、どこか「もりしげ」の「盛岡冷麺」に似てると喜び勇んで、あたしゃ今日初めての「盛岡冷麺」に沈没したのだよ。
勿論うまかったのだ（笑）。
玉子とキムチ
小鉄ホルモン
小鉄ホルモン
ガツ刺し
玉子とキムチをとうでホルモンをつけて食べる
うら肉合わせ（豚レバー・ガツ・コブクロ）
サバ缶マヨネーズ
小鉄の盛岡冷麺
焼肉ホルモン 小鉄
岩手県盛岡市菜園2丁目4-15
