餡餅(シャービン)
お富士さんの植木市でいつもの餡餅(シャービン)を食べる。(1枚300円)
餡餅(シャービン)は、丸くてでっかい焼き餃子のようなもので、屋台での説明では「中華風おやき」となっている。
けれども「おやき」が(私にとっては)日常的なものではないので、私にとっての比喩はでかくて丸い餃子なのである。
たぶん中の餡は、殆ど餃子と同じものだと思う。熱々を紙に包んでもらって歩きながら食べる。
...全文を読む
投稿者: momo at 2007年05月28日 | 個別記事
| コメント (0)
| トラックバック (0)
5月26日のランチは浅草地下街へ向かった。
浅草地下街
浅草にも地下街はあって、そこは街全体がアジールである浅草の中でも、とびきりのアジールのひとつである。
ここは戦後の東京で一番古い地下街らしく、シュミラークルではない。テーマパークのように見えるかもしれないが、ここに溢れているのは昭和初期のアウラである。それはこの地下街を訪れれば、充満するにおいで感じることができるだろう。本当に臭いのである。
...全文を読む
投稿者: momo at 2007年05月27日 | 個別記事
| コメント (3)
| トラックバック (0)
5月20日のランチ。雷門2丁目にある、和風とんこつらーめんの一力屋で、赤まろ新味ラーメン・スペシャル?を食べる。
...全文を読む
投稿者: momo at 2007年05月21日 | 個別記事
| コメント (0)
| トラックバック (1)
天ちら
5月19日の夕餉は、弁天の天ちらでビール1本、というどうしようもなさ。しかし私は蕎麦屋の天ぷらで飲むのがたまらなく好きなのである。
天ちらというのは、蕎麦屋で天ぷらだけを頼むときの江戸言葉であって、たぶん、ちゃんとした江戸の蕎麦屋のお品書きには、天ぷらの盛合せは、天ちらと表記されているはずだ。
写真は天ちらの(並)。海老が3本と野菜の盛り合わせで(写真は野菜を何個か食べてしまった後なのだが)、値段は……忘れた。(笑)
...全文を読む
投稿者: momo at 2007年05月20日 | 個別記事
| コメント (0)
| トラックバック (0)
うどんすき杉
昨晩のうどんすき杉の料理一式。
...全文を読む
投稿者: momo at 2007年05月15日 | 個別記事
| コメント (3)
| トラックバック (1)