2007年03月08日（木）
さんまんめん。（あさひ：浅草3丁目）
さんまんめん
久しぶりに、うちから一番近い中華料理屋であるあさひへ出かけ、さんまんめんで昼食にした。
さんまんめんは、そもそもは神奈川のパトリ的ラーメンであるサンマー麺のことだろう。
しかし、あさひのさんまんめんは、醤油味の野菜あんかけラーメンではあるが、もやしは入っていない――サンマー麺の基本はもやしである。
進化
ただ野菜と肉の屑のもんじゃ焼き的集合として、甘めのあんかけのになったそれは、さんまんめんという（サンマー麺の亜種として）、ダーウィンフィンチのように裏浅草で進化している。そして私は、一心不乱にただ黙々と、それを食べた。
追記
2007年6月6日もさんまんめんを食べた。
.jpg "あさひ")
.jpg "さんまんめん")
2007年8月5日もさんまんめんを食べた。
.jpg "あさひのさんまんめん")
あさひ
台東区浅草3丁目33-6
03-3874-4511
[浅草グルメマップ]
投稿者 momo : 2007年03月08日 22:25 : Newer : Older
このエントリーのトラックバックURL
http://www.momoti.com/mt/momotitb.cgi/837
コメント
コメントを送ってください