2007年03月11日(日)
末っ子の餃子。(千束通り商店街:浅草5丁目)
餃子の末っ子の餃子
昨晩は千束通りの末っ子の餃子を食べに出かけた。
写真は2人前。(1人前400円)
小ぶりな餃子はきれいな襞の配列として私の前に現れる。
餃子を見ると、ジル・ドゥルーズの「襞」を思い出すのはいつもの癖であって、餃子は襞であり、餃子は窓の無いモナドである――そんなことを考えながら餃子を食べているのは私ぐらいだろう。(笑)
野菜7:肉3
末っ子は餃子が有名であり、餃子の末っ子というネーミングは伊達ではなく、間違いなくおいしい餃子である。
近所で餃子を食べに行くのなら、間違いなくここが第一候補にあがる――浅草では一番おいしいと(私は)思う。
その姿は小ぶりである。けれども、野菜が多目の餡(野菜7:肉3)は、ちょっとだけ甘く、味付けはしっかりとされていてコクが深い。
そして皮もまたおいしい。末っ子ではもちろん。皮も自家製手作りである――私はこの餃子はなにもつけないで食べる。その方がこの餃子のうまさがよくわかる。
そして熱々の餃子は、ビールの酒肴としては最高なのである。昨晩も当然のようにビールも飲んだ。
ホルモン系
本当は餃子はサイドメニューなのだろうが、末っ子では餃子は主役であり、餃子以外がサイドメニューになってしまう。昨晩は、餃子のほかに、ホルモン盛り合わせ(タンとハツ:900円)、野菜炒め(700円)、そしてやきそば(750円)を食べた。
このメニューはどこか、熊本の五郎八を思い出すところもあって、ホルモン系食の民俗学は、底流でつながっているのだろうなと(いつものよう)に思う。
やきそば
そして可笑しいのがやきそばなのである――(たぶん)これだけがなぜか太麺なのだ――その理由を是非聞いてみたいものだ。
末っ子は(たぶん)何を食べてもはずれはない――みんな餃子と同じ味がするけれども、もちろん嫌いな味じゃない。
末っ子は、千束通りとは言っても、浅草5丁目なので、うちからは少しだけ歩く――私の普段の行動範囲としては、この店が一番北になる。でもちょっとだけ遠出?する価値は十分にある。
追記
引越しで、末っ子は直ぐ傍になった。2007年8月14日の夕食に、餃子とラーメンを食べる。(それに生ビール)。
2007年8月16日の夕餉も末っ子。いつものメニュー+メンマを酒肴にビールを飲んだ。
末っ子 (餃子 / 浅草)
★★★★☆ 4.0
台東区浅草5-17-8
03-3875-2274
[浅草グルメマップ]
投稿者 momo : 2007年03月11日 12:56
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餃子の末っ子 from iforce=アイフォース (2008年06月07日 20:26)
浅草で餃子といえば「末っ子」でしょ。 これはもう常識。 ...
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コメント
浅草で餃子は、ゴロゴロ会館近くの中華・龍王が美味しいですよ!
投稿者 moo : 2007年03月15日 01:18
>mooさん
コメントありがとうございます。
>浅草で餃子は、ゴロゴロ会館近くの中華・龍王が美味しいですよ!
はい、私はそこから徒歩1分の処に住んでいます。
近いうちにこのブログでも紹介したいと思います。
投稿者 momo : 2007年03月16日 10:52
ご存知でしたか?
ちなみにわたしは末っ子のほうに住んでます。
投稿者 moo : 2007年03月18日 10:48
>ちなみにわたしは末っ子のほうに住んでます。
浅草の方からコメントをいただきうれしいです。
今後とも宜しくお願いいたします。
投稿者 momo : 2007年03月19日 11:15
子供の頃から「末っ子」さんのお世話になってます。
仕事で疲れたときには、ここの手作り餃子で充電!
投稿者 iforce : 2008年06月07日 20:31
>iforceさん
コメントありがとうございます。
子どもの頃から、というのが羨ましいですね。
あたしは「遅れてきた者」でしかございませんが、餃子はやっぱり末っ子でございますね。
投稿者 ももち : 2008年06月08日 23:26
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