桃知商店よりのお知らせ

スッパ酎。(喜美松:浅草4丁目)

スッパ酎

スッパ酎昨晩は、宮崎からのお客様と一献。場所は喜美松。喜美松は、言わずと知れた裏浅草最強のやきとり(もつ焼き)の店であり、とん刺し(もつ刺し)が素晴らしくうまい店である。

昨晩の酒はスッパ酎であった。これはクエン酸入りのハイボールだと思ってもらえばよいだろう。

今更手遅れなのは承知してはいても、血液サラサラになりますよ、と言われれば、ああそうなのか、と思う飲兵衛の助平心をくすぐる、そういう存在なのである。

そしてこれがまた、新鮮な豚モツの刺身によく合うと(あたしは)勝手に思うのであって、けっこうはまっていたりするのである。


モツ刺し

レバ刺し タン刺し
レバー                    タン
シロ刺し ハツ刺し
シロ                     ハツ

裏浅草の悪党的たべものは、何時もながらのキレまくりであった。本当にうまい。 

喜美松 (ホルモン / 浅草)
★★★★★ 5.0
台東区浅草4-38-2
03-3874-5471
定休日:土日祝
営業時間:17:30~23:00
招き猫

喜美松
 [浅草グルメマップ]

Comments [2]

No.1

たしかに、「スッパ酎」は飲兵衛の「免罪符」のようですね。

これを呑みながら、モツを食べていくと、胃の中で胃酸と相まって、
カルパッチョができあがります。(笑)


今日はようやく少し、気温があがってきました。
さてさて、桜や桜....
週末は五分、来週は満開でしょうか。
そわそわ。

No.2

>うどん★人二合さん

了解です。
来週段取りいたします。

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