午前6時20分起床。浅草はくもり。
日輪寺
6月21日のランチは、山鹿市管工事業協同組合の皆さんと、山鹿市の日輪寺にあるとき処 南無（なーむ）で精進料理を食べた。（この「南無：なーむ」というネーミングをみたとき、私は愕然とした）。（笑）
.jpg "日輪寺・南無")
.jpg "日輪寺・南無")
精進料理
山鹿といえば（私にとっては）「肉」であるし、私はベジタリアンであるわけもないので、この日精進料理だったのは、（たぶん）山鹿市管工事業協同組合の皆さんの、（ふだん精進していない）私を思っての心遣いなのだと思う。
精進料理（しょうじんりょうり）とは、仏教では僧は戒律五戒で殺生が禁じられており、大乗仏教で肉食も禁止されたため、僧への布施として野菜や豆類、穀類を工夫して調理したベジタリアン料理である。（wikipedia)
.jpg "精進料理・とき処南無")
.jpg "こんにゃくの唐揚げ（お膳）")
お膳（こんにゃく中心） こんにゃくの唐揚げ（おぜん）
.jpg "揚げ豆腐（とうもろこし）とがんもどき")
.jpg "冷奴（とうもろこし）")
揚げ豆腐（とうもろこし）とがんもどき 冷奴（とうもろこし）
.jpg "野草の天ぷら")
.jpg "赤米のおかゆと味噌汁")
野草の天ぷら（どくだみは強烈！） 赤米のおかゆとみそ汁
.jpg "水菓子（スイカ）")
.jpg "抹茶と山鹿羊羹")
水菓子（スイカ） 抹茶と山鹿羊羹
とき処 南無（日輪寺）
熊本県山鹿市杉1607(日輪寺境内)
0968-44-4383
営業時間:12時～21時 ※完全予約制
定休日:不定
