新しい日本型資本主義 
ホルモン唐揚げ
ホルモン唐揚げで呑む
午前6時40分起床。浅草は晴れ。「ホルモン唐揚げ」というものを初めて酒肴にした。場所は椿華亭浅草でである。この日は東京グランドスラム2013の帰りで少々腹が減っていた。
「酒肴」にした、と書いたが、実は「ホルモンの唐揚げ」というものを初めて見たのだ。
ホルモンは唐揚げなんぞには、まずならないもの、とのイメージがあたしの頭の中で出来ていたものだから、メニューでこいつを発見した途端、あたしゃ驚いたのである。
テーブルにつくなり早速食べたのだが、これが旨いんだな。
どこを食べているのかは分からないのだが、とにかくホルモンなのである。あのゴチャゴチャした何でも混ざっている感じがプンプンとしてくるのである。
椿華亭浅草
東京都台東区浅草1丁目25-17
03-3847-1355
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