桃知利男の糖尿病に負けずに食べるブログ。
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越後長岡小嶋屋の「越の海藻挽き生そば」
午前5時50分起床。浅草は晴れ。うどん☆人2号さんより、越後長岡小嶋屋の「越の海藻(くさ)挽き生そば」をいただいたので、あたしは今年はこれを年越しそばにすることに決めたのだ。
と、云ってもまだ食ってない年越しそばの写真は明日の朝になると思う。
......とかなんとか云っている内に、今日は結局昼餉に食べたのだ。
「へぎそば」というのには、やはり容れ物と蕎麦の入れ方が落ちるが、これがもの凄くうまかったのは、蕎麦の水切れの良さ故かな。
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