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天玉そば大盛天玉そば大盛

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春のてんせろ春のてんせろ

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ハムカツ、レバーカツ、イカフライにメンチカツハムカツ、レバーカツ、イカフライにメンチカツ

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毛蟹毛蟹

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かき揚げ天玉そばかき揚げ天玉そば

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『有次と包丁』

『有次と庖丁』

江弘毅(箸)
2014年3月15日
新潮社
1728円

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小エビのサラダ小エビのサラダ

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  1. 『蕎麦割烹 ながの』で夜のコース「秀」で夕餉。この店は味はもちろんのこと、コストパフォーマンスもタイムマネジメントも素晴らしい。これらを店主と奥様のふたりで切り盛りされているというのだから感服だ。 間違いなく、また行きたいと思える名店である。うまかったのだよ(笑)。(蕎麦割烹 ながの:墨田区東向島2丁目)
  2. 『ニュー菜苑』で夕餉。「純レバ丼」と「タンメン」タンメンと「餃子」と「ぬかづけ」それにビールをもらう。何時も遠慮無く食べてみたいと思うのは山々だが、でも、食べちゃイケない病気故、あたしには限界がある。でも、充分うまかったのだよ(笑)。(ニュー菜苑:浅草四丁目)
  3. 『エチオピア カリー キッチン アトレ秋葉原1店 』で「豆カリー」とサッポロ黒ラベルでランチ。カレーはサラリとした質感。スプーンを入れて中身をすくってみと、 ひよこ豆、レンズ豆、ムング豆などがたっぷり。「いっぱい入っているぞ」と期待を込めて一口、うまかったのだよ(笑)。(エチオピア カリー キッチン アトレ秋葉原1店:千代田区外神田1丁目 アトレ秋葉原1 1F)
  4. 『ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店』で「中華そば」と「三陸 わかめ」(無料クーポン券)で「三陸わかめ中華そば」(自称)を食べた。とはいえ「わかめ」である。「中華そば」と一緒に食べるしかないのだよ。 まあ、しっかりとうまいからいいのだけれど(笑)。(ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店:墨田区吾妻橋3丁目)
  5. 『スパイススペースウガヤ 松屋浅草店』の「黒毛和牛の牛すじカレー」でランチ。 このカレーソースの凄い処は、牛すじの脂とスパイスの織りなすうまみが押し寄せてくる処にある。それは決して辛くはなく、むしろ甘い 。その甘さが「黒毛和牛の牛すじカレー」なのだよ(笑)。(スパイススペースウガヤ 松屋浅草店:花川戸1丁目:松屋浅草 B1F)
  6. 『ERICK SOUTH エリック サウス 八重洲店』で「チキン ビリヤニ プレート」(450g)と「黄金カレイのミーンモーレー」と「カールスバーグ 生ビール」でランチ。やっぱり凄いなこの店は、うまかったのだよ(笑)。(ERICK SOUTH エリックサウス 八重洲店:中央区八重洲2丁目 地下街中4号)
  7. 『六文銭 支店』で10年振りに夕餉にしたこと。「たこわさび」、「ミックス天(イカ・エビ・ホタテ)」、「トマト・カレーもんじゃ(チーズ付き)」そして「カマンベールもんじゃ」を食べたのだが、10年前(それどころか20年前)と変わらずうまかったのだよ(笑)。(六文銭 支店:浅草一丁目)
  8. 『東嶋屋』の「カツカレー」(ご飯半分)でランチ。真っ黄色な「カツカレー」と「おしんこ盛り合わせ」と「ビール」で一杯やったのだが、いつ食べても「東嶋屋」の「カツカレー」は次元が違ううまさなのだ。やっぱり『東嶋屋』は最高なのだよ(笑)。(東嶋屋:竜泉一丁目)
  9. 『窯焼きピッツァとワイン 窯MARU カメイドクロック店』にも寄ってみたのだ。「クアトロフォルマッジョ」と「横丁名物!鉄板焼きナポリタン」を頼んだのだが、「生パスタ」を久しぶりに食べたのだ。うまかったのだよ(笑)。(窯焼きピッツァとワイン 窯MARU カメイドクロック店:江東区亀戸6丁目)
  10. 『亀戸 焼鳥のんき』には「しろたれ」と「のんきボール」がない(笑)。だけど「赤星」はあるし、「とりかわ」と「ぼんじり」をもらい、「鶏もつ煮込み」と「鶏そぼろポテトサラダ」をもらい、その上「かちわりきゅうり」で楽しんだのだ。勿論、うまかったのだよ。(亀戸 焼鳥のんき:江東区亀戸6丁目)

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