よもだそば日本橋店の特大天玉そば
午前5時10分起床。浅草はくもり。この日は日本橋にいて
中でも直径10cm、高さ5cmのたまねぎのかき揚げが凄くて、日本一を目指して作ったと云われている。「よもだそば」のかき揚げは国産玉ねぎ丸ごと1個分を使用しているという。
そんな巨大なかき揚げがのっているのに、写真ではこの通りである。普通の「天玉」のように見えるのだがとんでもない。いやはやこれははたまげた大きさなのである。
「よもだそば」は3つの蕎麦屋が並んでいる真ん中にある。それぞれにいい感じの蕎麦屋なのであるが、あたしは当然のように真ん中の「よもだそば」に入ったのだ。
中に入るとわかるが、ここはまさに働く人たちの為の蕎麦屋だな、と思う。
入り口にある食券機で「特大天玉そば(400円)」を買うと奥の厨房まで持っていき出来上がりを待つのだ。そして「特大天玉そば」が出来上がってくるのだが、店の中はなにかちょっと騒がしく、なんとなくせわしない。
しかし「特大天玉そば」の、その大きさのうちにそのせわしさも含まれるものだな、と思えば、なんてことはないのである。一気にかっ込み(しかし、かっ込むことはできやしないが)、午後からも頑張ろう、という気にさせてくれるのだ。
よもだそば 日本橋店
東京都中央区日本橋2-1-20 八重洲仲通りビル1F