ゴールド・ラッシュゴールド・ラッシュ


トウキビ

午前4時45分起床。浅草は晴れ。馬渕さんから山田農園のお宝コーン「ゴールド・ラッシュ」が届いた。また書くが、あたしの呼び名は「トウモロコシ」である。しかし、北海道では「トウキビ」である(らしい)。

いつものように血糖値を気にしながらかぶりと食い付く。と、うまいのだ。勿論、その基底には甘いがある。いや、基底ではなく表層かもしれない。それはとんでもなく甘いのだ。

しかし、このとんでもなく甘い「とうきび」を食べても、血糖値が上がらない時もあれば、血糖値が上がってしまうときもあるわけで、それが何故起こるのかは、食べている本人も分からない。

血糖値とと「うもろこし」の関係は、糖質制限食から見れば、無論これは「米」と同じで「×」なのだ。「トウキビ」ばかりでは完全に身体が決まってしまう。しかし、この馬渕さんの贈与の前では、何時も「○」になってしまうのである。

ゴールド・ラッシュ

山田農園 代表 山田 誉
北海道夕張郡長沼町10線南6番地
0123-88-0379(日中は農作業をしているので夕方以降)