コロッケそば+生たまごコロッケそば+生たまご
黒々とした汁


コロッケそば+生たまご

午4前起床。浅草は晴れ。

この日「文殊 浅草店」に出かけて「コロッケそば」を頼んだのだが、

わざわざ温かい蕎麦にしたのは理由があって、最近冷たい蕎麦を手繰るとやたらと塩っぱいのだ。

※この問題は最近解決したのだわ。(確認済み)

それは塩辛いのが好きな方々からは大歓迎だろうが、あたしのような腎臓を病む方々からすれば言語道断なのである(笑)。

それでも「文殊 浅草店」の蕎麦を手繰りたいとなれば温かいものにしてみた次第。

今回はこれに「生たまご」を落としてみる。

と云うことで「コロッケそば」が出てくれば、

あー汁が黒いのだよ(笑)。

昔のものはもっと赤かったはずなのにだ。

そっと汁を呑む。

あーやっぱり塩っぱいのだよ(笑)。

そこでこの塩っぱい「文殊 浅草店」の「コロッケ蕎麦」に「生たまご」を合わせることで味をマイルドにする。

勿論、汁は呑まないのにも関わらずである。

そうして手繰る「コロッケ蕎麦」だが、一つ考えが及ばないところがあった。

「コロッケ」が汁を吸い込むのだよ(笑)。

「コロッケ」が汁を胎むと抜群にうまくなるのだが、それが塩っぱいのだよ(笑)。

いや、こうして色々考えるランチなんて他では有り得ないものなのだ。

楽しかったのだよ(笑)。

コロッケそば+生たまごコロッケそば+生たまご
黒々とした汁

汁が黒いのだよ汁が黒いのだよ

蕎麦を手繰る蕎麦を手繰る

コロッケを食べるコロッケを食べる
塩っぱいのだよ(笑)
[浅草グルメ] [お蕎麦deランチ]

文殊 浅草店
東京都台東区浅草一丁目1-12 浅草地下街