鶏そば
午前5時起床。浅草は晴れ。
この日も「スシロー 浅草吾妻橋店」でのランチだが、
「スシロー」でランチを食べることの楽しみの一つは、
全国各地の有名ラーメン店のシミュラークルを食べられることにある。
「ラーメン」を食べると云っても、あたしは生憎と糖尿病なのであるので、「ラーメン」は殆ど食べられない。
しかし「スシロー」の「ラーメン」の量は半分以下だし、その上「ラーメン」は半分は残すのだ。
まあ、せめてもの抵抗であるが(笑)。
これを見ての第一印象は、素っ気ないな、である。
そして食べてみるまでは「味の分からないもの」なのだ。
この「味のわからないもの」とは「過去に食べたことがない」と同義であり、
あたしには馴染みの無い、若しくは薄いものなのである。
早速スープをいただいてみる。
それは白濁したスープにうまそうな脂が浮いていたが、一口飲むとこれがうまいのだよ(笑)。
スシローのラーメンスープと云えば、海鮮だと思っていたのだが、
これは明かに鶏だ。
それにコラーゲンの味とが混ざりあって正に「鶏そば」だなと思わせる。
しかしそれはシミュラークルにすぎないのだわ。
こうなりゃ本物を食べてみたいと思ったのだよ(笑)
脇を固めたのは「マグロ」と「かつお」であるが、
そのペナペナの「マグロ」と「かつお」も又うまかったのだ(笑)。
スシロー浅草吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋1丁目23ー30 パトリア吾妻橋 2階