天ぷらそば(並)天ぷらそば(並)


天ぷらそば(並)

午前4時20分起床。浅草はくもり。

この日は一人で近所の蕎麦屋へ。

千束通り、五丁目交差点のすぐ側にある「能登屋支店」だ。

あたしゃ「天ぷらそば」(並)とビールをお願いしつつ、「おにぎりはいいよ」とおばさんに告げる。

そう、この店はお昼時に行くと必ず「おにぎり」が付いてくるのだが、

糖尿を抱える身には、残念ながら遠慮せねばならぬ代物なのだ。

ここの「天ぷらそば」には(並)と(上)があるが、今日は(並)にしてみた次第。

「能登屋」の「天ぷら」は独特の揚げ具合で、

見た目はまるっきり「フライ」なのだが、食べてみればこれが立派な「海老天」なのである(笑)。

まずは「ビール」が届く。

今日は「キリン」のラガーにしてみたが、早速コップに注いでグイと呑めば、これがまた、うまいのだな(笑)。

添えられた「おしんこ」も、なかなかの味だ。

そして、大きな「海老天」が一本、潔く鎮座した「天ぷらそば」の登場だ。

その海老の立派さに「ほう、やるものだな」と独りごち、早速蕎麦を手繰り始める。

途中で青さの際立った小松菜もいただけば、いや、うまいのだよ(笑)。

さて、「天ぷらそば」の流儀に従い、ずぶずぶと大きな「海老天」を汁に沈ませる。

そのまま「蕎麦」を啜りつつ、「ビール」でやるための「仕込み」を進めるのだ。

そろそろいいかな……と箸で確かめれば、衣が「もう食ってくれ」と言わんばかりに汁を吸って膨らんでいる。

よし、とばかりに「海老天」を食らえば、あー、今日のランチも、実にうまいのだよ(笑)。

天ぷらそば(並)天ぷらそば(並)

キリンラガーキリンラガー

おしんこおしんこ

小松菜を食べる小松菜を食べる

蕎麦を手繰る蕎麦を手繰る
うまいのだ(笑)

ずぶずぶと海老天を汁に浸すのだずぶずぶと海老天を汁に浸すのだ

海老天を食べる海老天を食べる
うまいのだよ(笑)

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能登屋支店
東京都台東区浅草四丁目36-5