ローストビーフ(並盛)
午前3時30分起床。浅草は晴れ。
「カレー」を食べようと『松屋 本所吾妻橋店』へ赴いた。
そしたら、やたらハイカラなものがあった。
よく見れば、それは「ローストビーフ」とある。うわ、ストレートなネーミングだな、と笑ってしまった(笑)。
暫く考えたのだが、この「ローストビーフ」をもらおうと思った。
それで自販機でライス小盛を探したのだが、生憎、並盛とダブルの選択肢しかない。
それで並盛をポチッとしたのだ。(たぶんご飯は半分残すな、と思う)。
カウンターから呼ばれてトレーを取りに行くと、たまごは自分で割るようで、白身を分離する器具が付いてきた。
そしてオリジナルソースとレフォールソースが掛かっている。
オリジナルソースは大根おろしに醤油ベースのタレがかかっている。そしてレフォールソースだが、これは白いソースというだけで、食べてみないと分からない(笑)。
さっそくたまごの黄身を中央に落としてみる。
この姿は、あたしの知っている範囲だと、『スパイススペースウガヤ 松屋浅草店』の「ドライキーマカレー」だな、と思う。
さっそく「ローストビーフ」を食べてみる。
オリジナルソースで黄身を交えて食べてみると、ちゃんと牛肉の味がする。おー、これは結構うまいじゃないか。オリジナルソースの和風な風味が利いているのだ。
あたしはご飯だけをこのオリジナルソースで食べてみたのだが、それはそれはうまいものだった(笑)。
それからレフォールソースだ。
あたしはレフォールソースなど聞いた事もないままこれまで生きてきたのだが、このソースはマヨネーズと西洋わさびのハイブリッドだ。
ただ、別に辛くはなく、それはクリーミーなのだが、元々カレーを食べたかったあたしには一寸物足りない(笑)。
でも、このハイカラな食べ物をしっかり全部食べたのだよ。
勿論、うまかったのだ(笑)。
松屋 本所吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋3丁目7-4

