新しい日本型資本主義 
小柱と水菜のかきあげ
小柱と水菜のかきあげと2枚もり
午前5時10分起床。浅草はくもり。
よく季節のメニューをつくる「ゆで太郎」だが、「ゆで太郎」はよく見ると蕎麦よりも「どんぶり」物のメニューが多い。「ランチセット」なるお得なメニューがあるのだが、それさえも蕎麦（若しくはうどん）＋ミニどんぶりのセットなのだ。「満腹セット」に至っては蕎麦（若しくはうどん）＋フルサイズの「どんぶり」なのであるが、そんな中「小柱と水菜のかきあげ」である。
これは、これだけ食べて腹いっぱいの満腹にはなるわけもない。ましてや中身は小柱と水菜なのである。胃に負担が少ないものばかりを揚げてある。そのサッパリした「かき揚げ」を「2枚もり」と食べれば、あまりにサッパリしすぎていて「かきあげ」の印象は何処かへ消えてしまったのである。
ゆで太郎本所吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋3丁目7
