季節の天ぷらそば(冷)季節の天ぷらそば(冷)


季節の天ぷらそば (冷)

午前4時10分起床。浅草は雨。今日は「墨田区役所 食堂」でランチである。選んだものは、おすすめ和麺「季節の天ぷらそば」(冷)だった。この蕎麦の特徴である「とろろ昆布」が暑い日の食欲をそそる。

天ぷらは「イカ」と「春菊のかき揚げ」だが、これもまたいい感じでのっかっている。

しかし、この「春菊のかき揚げ」が、食べてみても暫くはなんだかわからなかったのだ。せめて「ねぎどん」並とはいわないが、春菊がそのまま揚がっていれは、春菊だと分かったものをだ。

そして、この蕎麦にはつけ汁を全部掛けてしまおう。

つまりは「ぶっかけ」なんだ。

出てきたままのものを見ると、つけ汁につけて食べるような感じなのだが、それでは食べにくくてしょうがない。ここはばっと「ぶっかけ」で食った方が得策なのだ。[浅草でランチ

季節の天ぷらそば(冷)

墨田区役所 食堂
東京都墨田区吾妻橋1-23-20 墨田区役所1F