モモログ4

かつサンドイッチとたまごサンドイッチ

まるごとにっぽんの終わる日

午前4時30分起床。浅草は雨。「まるごとにっぽん」が、今年の11月で、「まるごとにっぽん」としての営業を終える、との報道を目にして、「Cafe M/N（カフェ エムエヌ）はどうなるのかな、と思った。たぶんテナントで入っている店は、一端契約が切られてしまうだろうから、「Cafe M/N」もなくなってしまうのじゃないのか、と思う。

かつサンドイッチとたまごサンドイッチ

あたしは「Cafe M/N」の「サンドイッチ」が好きだ。それは「たまごサンドイッチ」と「かつサンドイッチ」の2種類がある。そう云えば、ここのパンは、あの「ペリカンのパン」であり、「村上さん」が来ているときにでも、一度ご一緒しなくてはならないな、と思っていたのだ（「村上さん」は「ペリカン」のパンは食べたのだろうか）。

この日は、2種類の「サンドイッチ」を食べてやろう、と思って、「たまごサンドイッチ」と「かつサンドイッチ」をたのんだ。家人と二人分だが、夫々をシェアしようと云うわけである。勿論、あたしにとっては身体には良くないもの（パン）があるので、それぞれ一切れだけだ。

暫く待つが、待つ間に周りを見るのはいつもの癖のようなものだ。この日（日曜日）は、9割方は観光で来られた方々らしく、晴着をきていてもままならない人の多いこと。あたしの横では、晴着だが、足を開いたまま寝ている娘がいたりして、なにか面白い。と、やがて「サンドイッチ」が大ぶりの皿に乗ってやってくる。

全てが優しい

ここの「サンドイッチ」は全てが優しい。「たまごサンドイッチ」は、厚焼きのたまごをパンで挟んだその姿は迫力満点だが、いざ食べると、たまごをバターで焼いた薄い塩味だけが（勿論それだけではあるまいが）ついてくるようで、それをふんわりと包むパンの存在が引き立つのだ。その加減が絶妙だと思う。

「カツサンドイッチ」は、「かつ」を挟んであるので「ワイルド」だ、と思うかもしれないが、実はこれがパクッと何の問題も無いように食べられるのだ。さて、この「Cafe M/N」がどうなるのかは分からない。でもなくなってしまう店も多い浅草だ。今現在、精一杯おいしいものを出してくれれば良しｇなのだ。[浅草グルメ]

Cafe M/N
東京都台東区 浅草2-6-7 まるごとにっぽん3F