水冷麺
午前5時30分起床。浅草は晴れ。この日のランチは「妻家房 松屋浅草店」で水冷麺だった。この店に行く時、真っ直ぐに「妻家房 松屋浅草店」に行くのではない。
必ず「文殊浅草店」を横目で見ながらなのである。
まず「文殊浅草店」を確かめるのだ。
その特、「文殊浅草店」が人で一杯なら、それでは次に行こう、となる。その次こそ「妻家房 松屋浅草店」なのである。
いや、最近はこの「水冷麺」にはまっているのだ。だから、「文殊浅草店」が人で一杯ならいいな、と思いながら行くのである、ホント(笑)。
水冷麺
胡瓜+大根+肉+林檎+ゆで玉子
ゆで玉子は黄身を見せない
そのゆで玉子を麺と一緒に食べてみる
黄身の無い白身だけを
これがうまい
妻家房 松屋浅草店
東京都台東区花川戸一丁目4-1