やまなか家の本場盛岡冷麺
午前4時10分起床。浅草はくもり。
これを初めて食べたのは、「暑気払い」の景品で
それが「下河原さん」の提供だったのだ。
当たり前の事だが、自分でつくる(笑)。
具材は購入済みだ。
チャーシューで代替した肉、
それから漬けた胡瓜、茹でたまご、
そしてスイカである。
麺は残念ならが捻りが出来ない(笑)。
とういことで「ももち特製冷麺2022」の出来上がりだ。
キムチはついてきたのだが、あたしはキムチを入れない。
白っぽいスープはあまいコクがある。
時間は掛かったが完食である。
いやー、うまかった、ご馳走さまなのだ。
やまなか屋 盛岡大通店
岩手県盛岡市開運橋通1-36