冷し薬味そば冷し薬味そば


冷し薬味そば

午前5時45分起床。浅草は晴れ。

今日から復活します。よろしくお願いいたします。

さて、久しぶりに「ゆで太郎本所吾妻橋店」に出掛けたのだ。

あたしは一番うまいものを食ってやる思っていた。

そう、長い間の疑似断食で、

ちゃんとしたものを初めて食べるのだ(笑)。

その一番うまいものとは

薬味そばなのである。

この「薬味そば」はそれぞれの具材が生きている。

茄子、茗荷、揚げ玉、貝割れ、揚げ玉、葱に海苔。

そのばらばらの具材をそばと一緒にまぜてやる。

そう「超ハイブリッド」だ。

温かい季節、これに勝るものはない(笑)。

茄子がうまい茄子がうまい

茗荷、貝割れ、海苔茗荷、貝割れ、海苔

揚げ玉がまとめる揚げ玉がまとめる

手繰る手繰る
[お蕎麦deランチ]

ゆで太郎本所吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋3丁目7-4