やっぱり野菜たっぷりそばなんだよな
午前3時40分起床。浅草はくもり。
今日のランチは「いわもとQ 浅草店」で、
「野菜たっぷりそば」(冷し)にしたのだ。
というか、「いわもとQ」では、
この処「野菜たっぷりそば」ばかり食べている。
それも「冷し」でである。
なにか違ったメニュー(例えば「ダブル海老天そば」)でも、と思うのだが、
なぜかテーブルの上には「野菜たっぷりそば」がある。
生々しいキャベツともやしをはじめとした野菜と冷した蕎麦。
そう、まずは野菜なのである。
あたしには野菜が大好きになってしまった経緯がある。
そう糖尿病であるが、なんといっても主治医から、
毎食、まず野菜から食べるようにと云われ続けて14年間、
それが蕎麦で体現出来るメニューが「野菜たっぷりそば」なのだ。
もう一つ「肉野菜そば」(by「ゆで太郎」)もあるが、今はお休み中なのだった。
味はどうかって?
もちろん、うまいに決まっているのだよ(笑)。
蕎麦も野菜も一緒に手繰るのだよ(笑)
[お蕎麦deランチ]
いわもとQ浅草店
東京都台東区雷門二丁目18-16