冷し天玉そば（かき揚げそば＋温玉）
冷し天玉そば（かき揚げ天そば＋温玉）
午前4時10分起床。浅草は晴れ。
此の処「いわもとQ 浅草店」まで行くことが多いのだが、
それは、ここの蕎麦が一番うまいと感じているからだ。
もっとも、それは「ぶっかけ」なのだが、
こと「ぶっかけ」なら「いわもとQ」が一番うまいと思っている。
今日は「冷し天玉そば（「かき揚げそば」＋「温玉」）を願いしたのだ。
勿論「いわもとQ」でも「天玉そば」とは呼ばない。
「かき揚げそば」＋「温玉」である。
「温玉」は別添えだが、この「温玉」を「ぶっかけ」に入れてその表面を箸で突いてやると、
あら、綺麗に黄身がでてくるのだ（笑）。
そして、「かき揚げ天そば」と「天玉」を混ぜて食べれば、
その「ぶっかけ」の蕎麦が最高の味に変わるのだよ。
無論、うまいのだよ（笑）。
かき揚げそば＋温玉
冷し天玉そば（かき揚げそば＋温玉）
かき揚げもうまいのだよ（笑）
[お蕎麦deランチ]
いわもとQ浅草店
東京都台東区雷門二丁目18-16
