JKB+太そば(小盛)JKB+太そば(小盛)


JKB+太そば(小盛)

午前4時30分起床。浅草は晴れ。

日暮里の「一由そば」に行くと、あたしが「JKB」+「太そば」(小盛)、

家人は「ジャンボゲソ天」+「太そば」(小盛)でモーニングだ。

「JKB」の「JK」は「ジャンボかき揚げ」で、「B」はあたしの処では「紅しょうが」ということになっているが、

先にくるのは「紅しょうが」の味で、そこに「ゲソ」が重なる。

つまりこの「かき揚げ」は「ゲソ」と「紅しょうが」の入った平らな「お好み焼き」なのだ。

でもこの日は、本当は「大舞茸天」を頼もうとしたら無くて、次に考えていた「たまねぎ天」も無く、

仕方なく「JKB」にしたという次第。

でも食べれば、3番目の候補だった「JKB」がうまいことは言うを待たないのだよ(笑)。

「太そば」を手繰り、固く揚げてある「JKB」を汁に浸してみる。

けれど「JKB」が簡単に汁の中でごちゃごちゃにはならないのだ。

だけども「JKB」を食べると「ゲソ」がひょっこり顔を出す、その様子がいいのだよ。

勿論、うまいのだ(笑)。

JKB+太そば(小盛)JKB+太そば(小盛)

ジャンボゲソ天+太そば(小盛)とJKB+太そば(小盛)ジャンボゲソ天+太そば(小盛)とJKB+太そば(小盛)

太そばを手繰る太そばを手繰る

JKBを汁に浸すJKBを汁に浸す

ゲソがひょっこり顔を出すその様子がいいのだよゲソがひょっこり顔を出すその様子がいいのだよ
[お蕎麦deランチ]

一由そば
東京都荒川区西日暮里2丁目26-8