山岡家の醤油つけ麺
午前4時30分起床。浅草は晴れ。
これは郡山市で食べたものだが、「山岡家 郡山店」で「醤油つけ麺」を食べたのだ。
しかし、蕎麦屋とすし屋でしかラーメンを食べない男が、実に久々にラーメン屋でラーメンを食べようと思った。
あたしは「山岡家」という名前は知っていたが、それはSNSのフォロワーさんの記事に時々でてくるからで、
実際に食べるのはこれが初めてだったのだ。
この日は家族3人と家人の妹の4人で「山岡家 郡山店」に入った。
暫く考えた結果「醤油つけ麺」をお願いすることにしてみたのだ。
しかし店は混んでいて、午後2時だというのに、あたしらの前に2組ほど待ち人がいた。
それは後で分かったのだが、成る程これならば待ち人がいるわけだと思ったおだ。
それは麺である。
麺が太いのだよ。
それ故、茹で時間に時間がかかるのである。
どうりで何もないテーブルで待つ人がいるわけだ。
ここは立ち喰い蕎麦の様にはいかないのだな、と思う。あたしもしっかり待たされたのだよ(笑)。
出てきた「つけ麺」の量はズバリ多い。
そしてスープは丼に浪波と入り、ついでに白いポットに豚骨スープが付いてきた。
あたしは何にも入れずに食べ始めたのだが、
あーこれは食べても半分の量だな、と思った、というか半分も食べればその糖質量は軽く1日分を越えるだろう(笑)。
しかしそれは禁断の味だった。
特に脂ギッシュなスープがうまかったのだよ(笑)。
お好みに合わせて調理いたします
あたしは全部ふつうでお願いする
山岡家 郡山店
福島県郡山市富田町向作田11-1