牡蠣天+紅しょうが天(半分)+ミニゲソ天+太そば(小盛)牡蠣天+紅しょうが天(半分)+ミニゲソ天+太そば(小盛)


牡蠣天+紅しょうが天(半分)+ミニゲソ天+太そば(小盛)

午前4時40分起床。浅草はくもり。 

今日は家人と二人で「一由そば」へ。

又「牡蠣天」を食べようと思っていたのだよ(笑)。

それで「牡蠣天」と「紅しょうが天」(半分)と「ミニゲソ天」を貰い、「太そば」(半分)を食べることにしたのだ。

家人は何時もの「ジャンボゲソ天」+「太そば」(小盛)で、

そしてカウンターの一番右端までいって二人で記念撮影である(笑)。

さあ食おうと箸を取る。

先ずは「太そば」を手繰る。

うまいな、と声がでる、今日の汁はいい具合に煮詰まっているぞ(笑)。

そして「紅しょうが天」と「ゲソ天」は一見飾りではあるが、「牡蛎天」とあわせてちゃんとトライアングルをつくりだしている。

あー『パンセ・ソバージュ』だね、と独りごちる。

だからメインはないんだよ。

「紅しょうが天」と「ゲソ天」と「牡蛎天」とそれぞれがメインなのである。

夫々を食えば、

この汁を吸った「紅しょうが天」と「ゲソ天」と「牡蛎天」が、夫々にうまいに決まっているのだよ(笑)。

ジャンボゲソ天+太そば(小盛)と紅しょうが天(半分)+ミニゲソ天+太そば(小盛)ジャンボゲソ天+太そば(小盛)と紅しょうが天(半分)+ミニゲソ天+太そば(小盛)

牡蠣天+紅しょうが天(小盛)+太そば(小盛)牡蠣天+紅しょうが天(小盛)+太そば(小盛)

パンセ・ソバージュパンセ・ソバージュ

蕎麦を手繰る蕎麦を手繰る

ゲソ天を食べるゲソ天を食べる

紅しょうが天を食べる紅しょうが天を食べる

牡蠣天を食べるうまいのだよ(笑)
[お蕎麦deランチ]

一由そば
東京都荒川区西日暮里2丁目26-8